Вміст сульфгідрильних груп та глутатіону в бугайців волинської м’ясної породи різних типів вищої нервової діяльності за дії біологічно активних речовин

Анотація

Встановлено залежність вмісту сульфгідрильних груп, загального, відновленого та окисненого глутатіону від типу вищої нервової діяльності у бугайців на відгодівлі волинської м’ясної породи. Найвищими показниками сульфгідрильних груп, загального, відновленого та окисненого глутатіону характеризувалися тварини сильного врівноваженого інертного типу. Актуальність досліджень зумовлена вивченням даного питання в бугайців на відгодівлі волинської м’ясної породи різних типів вищої нервової діяльності в разі додавання до раціону рослинно-вітамінно-мінеральної добавки «Мікровітоліп».

It is set that the content of sulfhydryl groups, overall, reduced and oxidized glutathione depends on the type of higher nervous activity in fattening bull-calves of Volyn meat breed. The highest levels of sulfhydryl groups, total, reduced and oxidized glutathione were found in animals of strong equilibrium inert type. Importance of the research is stipulated by study of this issue in fattening steers of Volyn meat breed of different types of higher nervous activity when added to the diet of plant-vitamin and mineral supplement «Mikrovitolip».