Антибактеріальна активність екстракту гвоздики Syzygium aromaticum відносно грамнегативних мультирезистентних штамів бактерій

Автор(и)

  • Амаал М. Худаєр Коледж ветеринарної медицини, Університет Кербели, провінція Кербела, Ірак https://orcid.org/0009-0009-2207-4266

DOI:

https://doi.org/10.31210/spi2025.28.04.19

Ключові слова:

Syzygium aromaticum, екстракт гвоздики, антибактеріальна активність, мультирезистентні бактерії, евгенол, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae

Анотація

Поява мультирезистентних штамів бактерій є глобальною проблемою як гуманної, так і ветеринарної медицини, що робить пошук нових антимікробних препаратів та речовин різного походження надзвичайно важливим. Однією з таких речовин є евгенол. Як відомо, евгенол – це фенольна сполука, що міститься у високій концентрації в Syzygium aromaticum (гвоздиці), яка має антибактеріальні властивості широкого спектра дії. Тому, метою дослідження було оцінити антибактеріальну активність етанольного екстракту гвоздики Syzygium aromaticum відносно грамнегативних бактерій з множинною лікарською стійкістю (Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa та Klebsiella pneumoniae). Бактеріальні ізоляти для дослідів (E. coli, K. pneumoniae та P. aeruginosa) були отримані від тварин з інфекційними захворюваннями. Екстракт гвоздики отримували з порошку рослини за допомогою стандартних методів мацерації та випаровування. У дослідженнях протестовано чотири концентрації екстракту (50,0 %, 25,0 %, 12,5 % та 6,25 %) за допомогою методу дифузії в агар (метод «колодязів»). Результати показали концентраційно-залежний інгібуючий ефект екстракту отриманого з Syzygium aromaticum. Найвищі зони інгібування зафіксовано за використання екстракту в 50,0 % концентрації: E. coli (25,0 мм), P. aeruginosa (24 мм) та K. pneumoniae (20 мм). Серед трьох досліджених мікроорганізмів культура E. coli продемонструвала найвищу чутливість до виготовленого екстракту гвоздики за концентрацій 12,5 %, 25,0 % та 50,0 % із зонами інгібування росту 16,0, 21,0 та 25,0 мм відповідно. Водночас, K. pneumoniae продемонструвала найменшу зону інгібування (20 мм) при найвищій концентрації екстракту (50,0 %). Таким чином, екстракт гвоздики володіє вираженою антибактеріальною активністю щодо мультирезистентних грамнегативних бактерій, що робить його перспективним у використанні й потребує подальших досліджень.

Посилання

Taati Moghadam, M., Khoshbayan, A., Chegini, Z., Farahani, I., & Shariati, A. (2020). Bacteriophages, a new therapeutic solution for inhibiting multidrug-resistant bacteria causing wound infection: lesson from animal models and clinical trials. Drug Design, Development and Therapy, 14, 1867–1883. https://doi.org/10.2147/dddt.s251171

Lau, K. Y., & Rukayadi, Y. (2015). Screening of tropical medicinal plants for sporicidal activity. International Food Research Journal, 22 (1), 421–425.

Haro-González, J. N., Castillo-Herrera, G. A., Martínez- Velázquez, M., & Espinosa-Andrews, H. (2021). Clove essential oil (Syzygium aromaticum L. Myrtaceae): Extraction, chemical composition, food applications, and essential bioactivity for human health. Molecules, 26 (21), 6387. https://doi.org/10.3390/molecules26216387

Velluti, A., Sanchis, V., Ramos, A. J., Egido, J., & Marın, S. (2003). Inhibitory effect of cinnamon, clove, lemongrass, oregano and palmarose essential oils on growth and fumonisin B1 production by Fusarium proliferatum in maize grain. International Journal of Food Microbiology, 89 (2–3), 145–154. https://doi.org/10.1016/s0168-1605(03)00116-8

Elbestawy, M. K. M., El-Sherbiny, G. M., & Moghannem, S. A. (2023). Antibacterial, antibiofilm and anti-inflammatory activities of eugenol clove essential oil against resistant Helicobacter pylori. Molecules, 28 (6), 2448. https://doi.org/10.3390/molecules28062448

Kavanaugh, N. L., & Ribbeck, K. (2012). Selected Antimicrobial essential oils eradicate Pseudomonas spp. and Staphylococcus aureus biofilms. Applied and Environmental Microbiology, 78 (11), 4057–4061. https://doi.org/10.1128/aem.07499-11

Al-Tawalbeh, D. M., Alawneh, J. M., Momani, W., & Mayyas, A. (2025). Comparative antibacterial activity of clove extract against Pseudomonas aeruginosa. BMC Complementary Medicine and Therapies, 25 (1), 7. https://doi.org/10.1186/s12906-024-04740-7

Garba, L., Lawan, H. S., Puma, H. U., Abdullahi, M. M., Yusuf, I., & Mukhtar, M. D. (2019). Phytochemical screening and in vitro bacteriostatic effects of Syzigium aromaticum (clove) extracts on clinical bacterial isolates. Journal of Biochemistry, Microbiology and Biotechnology, 7 (1), 5–9. https://doi.org/10.54987/jobimb.v7i1.445

Oteng Mintah, S., Asafo-Agyei, T., Archer, M.-A., Atta-Adjei Junior, P., Boamah, D., Kumadoh, D., Appiah, A., Ocloo, A., Duah Boakye, Y., & Agyare, C. (2019). Medicinal plants for treatment of prevalent diseases. Pharmacognosy - Medicinal Plants, 17, 1–9. https://doi.org/10.5772/intechopen.82049

Kubmarawa, D., Khan, M. E., & Shuaibu, A. (2012). Comparative phytochemical screening and biological evaluation of n-hexane and water extracts of Acacia tortilis. Research in Pharmaceutical Biotechnology, 4 (2), 18–23. https://doi.org/10.5897/rpb11.029

Sanusi, S. B., Audu, Y., Hamza, I., Usman, A., & Makama, P. (2019). Phytochemical analysis and antibacterial activities of ginger (Zingiber officinale) collected from different parts of Kaduna state against selected bacteria isolated from wound. Science World Journal, 14 (4), 62–65.

Chesebrough, M. (2005). Medical laboratory manual for tropical countries. Part 2. Second Edition. New York: Cambridge University Press

Sanusi, S. B., Lawal, S. M., Usman, A., Musa, F. M., & Ardo, B. (2022). Phytochemical analysis and antibacterial activity of stem bark extracts of Detarium microcarpum against bacteria causing gastrointestinal tract infections in humans. Dutse Journal of Pure and Applied Sciences, 8 (1b), 82–89. https://doi.org/10.4314/dujopas.v8i1b.10

Shehu, I., Sanusi, S. B., & Saka, H. K. (2023). Study on antibacterial activity of clove (Syzygium aromaticum) crude extract against Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella sp. and Pseudomonas sp. Science World Journal, 18 (1), 97–100.

Bisht, D., Faujdar, S., & Sharma, A. (2020). Antibacterial activity of Syzygium aromaticum (clove) against uropathogens producing ESBL, MBL, and AmpC beta-lactamase: Are we close to getting a new antibacterial agent? Journal of Family Medicine and Primary Care, 9 (1), 180–186. https://doi.org/10.4103/jfmpc.jfmpc_908_19

Devi, K. P., Nisha, S. A., Sakthivel, R., & Pandian, S. K. (2010). Eugenol (an essential oil of clove) acts as an antibacterial agent against Salmonella typhi by disrupting the cellular membrane. Journal of Ethnopharmacology, 130 (1), 107–115. https://doi.org/10.1016/j.jep.2010.04.025

Musthafa, K. S., Balamurugan, K., Pandian, S. K., & Ravi, A. V. (2012). 2,5‐Piperazinedione inhibits quorum sensing‐dependent factor production in Pseudomonas aeruginosa PAO1. Journal of Basic Microbiology, 52 (6), 679–686. https://doi.org/10.1002/jobm.201100292

Abbas, M., Gururani, M. A., Ali, A., Bajwa, S., Hassan, R., Batool, S. W., Imam, M., & Wei, D. (2024). Antimicrobial properties and therapeutic potential of bioactive compounds in Nigella sativa: A review. Molecules, 29 (20), 4914. https://doi.org/10.3390/molecules29204914

Hemaiswarya, S., & Doble, M. (2009). Synergistic interaction of eugenol with antibiotics against Gram negative bacteria. Phytomedicine, 16 (11), 997–1005. https://doi.org/10.1016/j.phymed.2009.04.006

Mahboub, R., & Memmou, F. (2016). Antimicrobial properties of 6-bromoeugenol and eugenol. International Letters of Natural Sciences, 53, 57–64. https://doi.org/10.56431/p-4u2geq

Downloads

Опубліковано

2025-12-26

Як цитувати

Худаєр, А. М. (2025). Антибактеріальна активність екстракту гвоздики Syzygium aromaticum відносно грамнегативних мультирезистентних штамів бактерій. Scientific Progress & Innovations, 28(4), 132–135. https://doi.org/10.31210/spi2025.28.04.19

Номер

Розділ

ВЕТЕРИНАРНА МЕДИЦИНА