Вплив розробленого засобу «Санскін» на мікрофлору шкіри дійок вимені корів

Анотація

Створено дослідний варіант засобу Санскін для передоїльної обробки вимені корів з вмістом нізину – 1 % та молочної кислоти – 2 %. Метою роботи було провести виробничі випробування засобу Санскін, зокрема, визначити зменшення мікрофлори шкіри дійок вимені при застосуванні засобу перед доїнням корів. Дослідження проводили у весняний період року на молочній фермі з поголів’ям більше 500 корів зі стійлово-вигульною системою утримуванням тварин. У першій групі тварин праву передню та праву задню дійки вимені обробляли засобом Oxy Foam, а ліву передню і ліву задню – водою (контроль). Переддоїльна обробка дослідних дійок дезінфікуючим засобом включала нанесення піни, витримка 30 секунд та витирання насухо одноразовим паперовим рушником. У другій групі тварин аналогічно праві дійки обробляли засобом Санскін за допомогою стаканчика для дезінфекції вимені шляхом занурення на всю довжину дійки. Змиви зі шкіри дійок вимені відбирали стерильним тампоном до обробки перед доїнням та повторно після доїння корів. Встановлено, що обробка лише водою дозволяє зменшити кількість мікроорганізмів на шкірі дійок у 6,3 раза (р≤0,01), засобом Oxy Foam – у 15,3 раза (р≤0,001) та новоствореним засобом Санскін – у 13,4 раза (р≤0,001). Миття теплою водою дозволяє видаляти зі шкіри дійок 84 % мікроорганізмів до 14,3±2,1 КУО/см3 змиву, а засоби з вмістом антибактеріальних речовин зменшити цю кількість ще у 2–2,3 раза (р≤0,01). Застосування дезінфікуючого засобу для переддоїльної обробки Oxy Foam сприяло зменшенню кількості бактерій роду Staphylococcus у 5,1 раза (р≤0,001) та роду Streptococcus – у 4,3 раза (р≤0,001) до 231±19 і 226±21 КУО/см3 змиву відповідно, що приблизно відповідало їх кількості 77 та 79 бактерій на 1 см2 шкіри дійок вимені корів. Обробка шкіри дійок вимені корів новим засобом Санскін сприяла зменшенню кількості стафілококів у 4,8 раза (р≤0,001) і стрептококів у 4,5 раза (р≤0,001) до 244±26 і 218±22 КУО/см3 змиву відповідно. Кількість БГКП після проведення переддоїльної обробки вимені обома засобами зменшувалася у сотні разів до поодиноких культур (3±0,5) в 1 см3 змиву з шкіри дійок. Отже, розроблений засіб Санскін при застосуванні видаляє зі шкіри дійок вимені корів перед доїнням до 79,3 % мікроорганізмів роду Staphylococcus, до 77,6 % бактерій роду Streptococcus та практично усі бактерії групи кишкових паличок і забезпечує відміну чистоту дійок вимені перед їх доїнням. Засіб Санскін при застосуванні перед доїнням корів не поступається за ефективністю засобу порівняння Oxy Foam.