Жемела ГП, Баган АВ, Бараболя ОВ, Шакалій СМ, Чайка ТО. ЕКОЛОГІЗАЦІЯ ВИПІКАННЯ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА З ВИКОРИСТАННЯМ ХМЕЛЕВИХ ЗАКВАСОК І СПІРУЛІНИ. Scient.Prog.&Innov. [інтернет]. 27, Березень 2020 [цит. за 21, Листопад 2024];(1):100-6. доступний у: https://journals.pdaa.edu.ua/visnyk/article/view/1298