Гавриленко, О. С., О. А. Хоміцька, і О. В. Загорулько. «Мікробіологічний контроль м’ясних та м’ясорослинних консервів». Scientific Progress & Innovations0, no. 4 (Грудень 28, 2017): 81-84. дата звернення Травень 3, 2024. https://journals.pdaa.edu.ua/visnyk/article/view/287.