Василишина, О. В. «ВПЛИВ ОБРОБКИ ПОЛІСАХАРИДНИМИ КОМПОЗИЦІЯМИ НА АНТИОКСИДАНТНІ ФЕРМЕНТИ ПЛОДІВ ВИШНІ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ ». Scientific Progress & Innovations, no. 1 (Березень 27, 2020): 67–73. дата звернення Січень 15, 2025. https://journals.pdaa.edu.ua/visnyk/article/view/1282.