Колісник, О. І., В. Г. Прудніков, Ю. І. Криворучко, and С. А. Нагорний. “Technological Peculiarities of the Content of the Aberdin-Angussian Bread in the Winter Period at the Open Sites”. Scientific Progress & Innovations, no. 4, Dec. 2017, pp. 67-71, doi:10.31210/visnyk2017.04.13.