Котелевич, В. А., et al. «Ветеринарно-санітарна оцінка риби та морепродуктів за показниками якості і безпечності». Scientific Progress & Innovations, вип. 26, вип. 3, Вересень 2023, с. 103-12, doi:10.31210/spi2023.26.03.19.