Кіт, А. А., et al. «МІКРОБІОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ М’ЯСОПРОДУКТІВ ТА М’ЯСА ПІД ЧАС ЯРМАРКОВИХ ЗАХОДІВ У М. КИЄВІ». Scientific Progress & Innovations, вип. 2, Червень 2019, с. 148-53, doi:10.31210/visnyk2019.02.19.