В. А. Котелевич, С. В. Гуральська, і В. В. Гончаренко, «Актуальні проблеми якості та безпечності харчових продуктів в контексті забезпечення продовольчої безпеки в Україні», Scient.Prog.&Innov., вип. 26, вип. 1, с. 72-80, Вер 2023.