Н. М. Богатко і Н. І. Сахнюк, «Вплив санітарно-гігієнічного стану холодильних камер м’ясопереробних підприємств на безпечність м’ясної сировини за її зберігання», Scient.Prog.&Innov., вип. 1, с. 106–109, Бер 2013.