О. В. . Калашник, С. Е. . Мороз, О. В. . Бараболя, і Н. Л. . Ремізова, «ЯКІСТЬ КРУПИ ГРЕЧАНОЇ, ІМПОРТОВАНОЇ В УКРАЇНУ», Scient.Prog.&Innov., вип. 2, с. 28–38, Чер 2019.