Е. М. Доротюк, М. О. Цуканова, і Г. М. Подрезко, «КОНВЕРСІЯ ПРОТЕЇНУ КОРМУ В ХАРЧОВИЙ БІЛОК ТУШІ КОРІВ РІЗНИХ ЛІНІЙ ЗНАМ’ЯНСЬКОГО ТИПУ ПОЛІСЬКОЇ М’ЯСНОЇ ПОРОДИ», Scient.Prog.&Innov., вип. 2, с. 105–109, Чер 2012.