Жемела, Г. П., Баган, А. В., Бараболя, О. В., Шакалій, С. М. і Чайка, Т. О. (2020) «ЕКОЛОГІЗАЦІЯ ВИПІКАННЯ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА З ВИКОРИСТАННЯМ ХМЕЛЕВИХ ЗАКВАСОК І СПІРУЛІНИ», Scientific Progress & Innovations, 0(1), с. 100-106. doi: 10.31210/visnyk2020.01.11.