Гавриленко, О. С., О. А. Хоміцька, і О. В. Загорулько. 2017. «Мікробіологічний контроль м’ясних та м’ясорослинних консервів». Scientific Progress & Innovations, вип. 4 (Грудень):81-84. https://doi.org/10.31210/visnyk2017.04.16.