БАРАБОЛЯ, О. В.; КАЛАШНИК, О. В.; МОРОЗ, С. Е.; ЖЕМЕЛА, Г. П.; ЮДІЧЕВА, О. П.; СЕРГІЄНКО, О. В. The use of pumpkin semi-product for wheat bread enrichment. Scientific Progress & Innovations, n. 4, p. 76-79, 28 Dec. 2018.