БІЛА, В. В.; МЕРЗЛОВА, Г. В. Дослідження амінокислотного складу молока отриманого в Київській, Вінницькій та Черкаській областях як сировини для м’яких сирів. Scientific Progress & Innovations, [S. l.], n. 3, p. 97–101, 2022. DOI: 10.31210/visnyk2022.03.12. Disponível em: https://journals.pdaa.edu.ua/visnyk/article/view/1681. Acesso em: 23 лис. 2024.