Щербакова, Н. С., Передера, Ж. О., Передера, С. Б., & Лубенська, А. Ю. (2015). Знезараження ковбасних виробів за допомогою мікрохвиль. Scientific Progress & Innovations, (1-2), 106-108. https://doi.org/10.31210/visnyk2015.1-2.22