Скрипник, В. О. ., & Пономаренко, Б. Г. . (2022). МОЖЛИВІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ НАЯВНИХ СПОСОБІВ ДЛЯ СУШІННЯ ЖАРЕНОГО М’ЯСА.
Scientific Progress & Innovations
,
2
(2), 287–295. https://doi.org/10.31210/visnyk2022.02.34