Жемела, Г. П. ., Баган, А. В. ., Бараболя, О. В. ., Шакалій, С. М. ., & Чайка, Т. О. . (2020). ЕКОЛОГІЗАЦІЯ ВИПІКАННЯ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА З ВИКОРИСТАННЯМ ХМЕЛЕВИХ ЗАКВАСОК І СПІРУЛІНИ. Scientific Progress & Innovations, (1), 100–106. https://doi.org/10.31210/visnyk2020.01.11