Щербакова, Н.С., Передера, Ж.О., Передера, С.Б. і Лубенська, А.Ю. 2015. Знезараження ковбасних виробів за допомогою мікрохвиль. Scientific Progress & Innovations. 1-2 (Чер 2015), 106-108. DOI:https://doi.org/10.31210/visnyk2015.1-2.22.