[1]
Скрипник, В.О. і Пономаренко, Б.Г. 2022. МОЖЛИВІСТЬ ВИКОРИСТАННЯ НАЯВНИХ СПОСОБІВ ДЛЯ СУШІННЯ ЖАРЕНОГО М’ЯСА. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2, 2 (Чер 2022), 287-295. DOI:https://doi.org/10.31210/visnyk2022.02.34.