Василишина, О.В. 2020. ВПЛИВ ОБРОБКИ ПОЛІСАХАРИДНИМИ КОМПОЗИЦІЯМИ НА АНТИОКСИДАНТНІ ФЕРМЕНТИ ПЛОДІВ ВИШНІ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ . Scientific Progress & Innovations. 1 (Бер 2020), 67-73. DOI:https://doi.org/10.31210/visnyk2020.01.07.