САНІТАРНО-ГІГІЄНІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВОДИ В РАЙОНІ МОЛОЧНОТОВАРНОЇ ФЕРМИ ТА СВИНОФЕРМИ

Ключові слова: тваринницькі ферми, джерело водопостачання, якість води, корови, хімічний склад води, мікробне забруднення

Анотація

Вивчено санітарно-гігієнічні показники якості води із джерела водопостачання розташованого в
районі молочнотоварної ферми та свиноферми, яка використовується для напування тварин в одно-
му із господарств південної біогеохімічної зони України. Метою дослідження було дослідити якість
та стан джерела водопостачання, а також встановити чинники та механізми, які впливають на
формування її мінерального складу. Проби води відбирали із двох точок (шахтний колодязь і напувал-
ка) посезонно відповідно до методики. Оцінку води щодо її якості та безпечності проводили відпо-
відно до вимог Державних санітарних норм і правил «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної
для споживання людиною» (ДСанПін 2.2.4.–171–10). За результатами наших досліджень встановле-
но низку порушень санітарних вимог до вододжерела. Також не дотримано кордони поясів зон сані-
тарної охорони, що запобігають забрудненню водоносного шару. Незадовільний санітарний та тех-
нічний стан системи водопостачання, їх тривала експлуатація сприяють погіршенню якості води в
господарстві. Встановлено, що за органолептичними характеристиками вода була доброякісною, а
мікробіологічні показники не відповідали санітарно-гігієнічним вимогам. Загальна кількість мезофі-
льних аеробних і факультативно анаеробних мікроорганізмів у воді перевищувала допустимі значен-
ня в 1,1–1,2 рази у джерелі водопостачання та в 4,0–4,7 разів у напувалці. Концентрації Нітрогену
амонійного та нітритів у пробах води була в межах нормованих величин. Вміст нітратів у воді був
високим протягом всього періоду досліджень, і перевищував гранично допустиму концентрацію
(ГДК 50 мг N/дм3) у 2,1–3,9 рази. Вміст органічних речовин за показником перманганатної окиснюва-
ності був у межах від 2,4 до 6,8 мг О/дм3 у різні періоди досліджень (ГДК≤5,0 мг О/дм3). Загальна
жорсткість досліджуваної води була високою, і становила від 8,1 до 9,4 мг екв/дм3 упродовж періо-
ду досліджень. Рівень загальної мінералізації води впродовж року становив від 927,0 до
1498,0 мг/дм3, а найвищий її показник був улітку. Концентрація іонів Кальцію у воді була підвищеною
в усі періоди досліджень (150,3–160,3 мг/дм3). Уміст іонів Магнію, Калію та Натрію не виходив за
межі регламентованих величин. Вміст хлоридів і сульфатів у воді також не перевищував допусти-
мих значень. Проведеними дослідженнями було встановлено мікроелементний склад води. Концент-
рація Плюмбуму, Кадмію, Арсену, Меркурію, Купруму, Цинку, Феруму, Кобальту була незначною.
Вміст Мангану у воді перевищував у 1,5–3,8 рази нормативні значення, найвищу його концентрацію
відмічали в зимово-весняний період. Порушення екологічного стану в зоні розташування тваринниць-
ких ферм та прилеглих до них територій сприяє забрудненню ґрунтових і поверхневих вод. Відсут-
ність зони санітарної охорони джерела водопостачання, незадовільний санітарно-технічний стан
водопровідної мережі в господарстві є причиною бактеріального забруднення води.

Опубліковано
2019-06-28
Як цитувати
Соколюк, В. М., Лігоміна, І. П., Фурман, С. В., Лісогурська, Д. В., & Духницький, В. Б. (2019). САНІТАРНО-ГІГІЄНІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВОДИ В РАЙОНІ МОЛОЧНОТОВАРНОЇ ФЕРМИ ТА СВИНОФЕРМИ. Scientific Progress & Innovations, (2), 191-196. https://doi.org/10.31210/visnyk2019.02.25

Статті цього автора (авторів), які найбільше читають